意式香草烤包 + 咖哩椰菜絲串茄 >>> 材料及份量 (參考)︰ 意式香草烤包 (1) 中筋麵粉……140g (2) 泡打粉……2g (3) 鹽……半茶匙 (4) 香草……適量 (5) 水……適量 做法︰ step1: 麵粉、香草、鹽、泡打粉、水混合搓揉至光滑 step2: 擱置醒麵團約20分 step3: 壓平放配料後平底煱烘烤至熟。 充滿fusion的配搭，做烤包，超方便極簡單，極夠 homemade feel! 滿足！ Tags: 1 comments 10 likes 5 shares Share this: 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan About author 至於為什麼要稱呼為「整色整水」呢？因為當初所有自家料理都是小試牛刀，模仿餐廳或blogger的料理，心態就是「我也做得似模似樣呀！」誰知我愈煮愈起勁，漸漸有些自己的心得和創作。沒有期望自己是大廚水準，只為隨心分享。希望大家喜歡我的素食譜。 尹嘉蔚Kris Wan，香港01高級記者/電視台嘉賓煮持 / 《攪拌新煮意》、《自煮簡蔬食》、《我行我素》作者 / PCCW Eyes、YahooFood專欄作者/RTHK《心中有素》主持 /香港電台二台及新城電台嘉賓主持。 24125 followers 22328 likes "http://KriswanVeggie.blogspot.hk/" View all posts